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Uso de máscara, luvas e proteção para o cabelo, assinale a alternativa correta: O uso da máscara está regulamentado pela legislação sanitária feder...

Uso de máscara, luvas e proteção para o cabelo, assinale a alternativa correta:
O uso da máscara está regulamentado pela legislação sanitária federal.
O uso da máscara só é preciso se o funcionário estiver gripado
Para manipulação do alimento o uso de touca não é obrigatório
O uso de luvas, dispensa o manipulador da obrigação de lavar as mãos.
Resposta correta
Correta: Para manipulação do alimento o uso de touca é
obrigatório


Essa pergunta também está no material:

Atividade de Autoaprendizagem Higiene e Vigilância Sanitária - I Unidade
7 pág.

Higiene e Vigilância Sanitária Faculdade Maurício de Nassau de AracajuFaculdade Maurício de Nassau de Aracaju

💡 1 Resposta

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A alternativa correta é: "Para manipulação do alimento o uso de touca é obrigatório". O uso de touca é uma medida de higiene importante para evitar a contaminação dos alimentos por cabelos ou outros resíduos.

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