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Conforme o texto-base da rota de aprendizagem da Aula 3 (p. 11-12): “As indústrias que produzem saneantes precisam de autorização legal. Elas devem...

Conforme o texto-base da rota de aprendizagem da Aula 3 (p. 11-12): “As indústrias que produzem saneantes precisam de autorização legal. Elas devem cumprir os protocolos de Boas Práticas de Fabricação (BPF) indicados na legislação sanitária, uma vez que esses produtos precisam atender níveis de qualidade e segurança para uso. A fabricação só é permitida mediante posse da Autorização de Funcionamento da Empresa (AFE, concedida pela Anvisa) e da Licença de Funcionamento (expedido pelo órgão de vigilância sanitária local). […] Um exemplo de substância não permitida é o formaldeído, classificado como carcinogênico pela Agência Internacional de Pesquisa do Câncer (International Agency for Research on Cancer – IARC/OMS). […] Eles podem ser classificados como risco 1 (devem ser notificados, de maneira online, com validade de 5 anos e possibilidade de renovação) ou risco 2 (devem ser registrados, via petição, respeitando normas específicas segundo a Resolução RDC n. 59/2010), de acordo com parâmetros como DL50, pH, reatividade, ação biocida ou composição. […] Em indústrias de alimentos e bebidas, os produtos de limpezas se concentram na utilização de detergentes, desincrustantes ou ainda na combinação de ambos, dentro das classificações de


A I e II
B II e III
C I, III e IV
D II, III e V
E I, IV e V

Essa pergunta também está no material:

Após 1 INDÚSTRIAS QUÍMICAS DE BEBIDAS E ALIMENTOS (tent 1)
1 pág.

Indústrias Químicas EM Rui BarbosaEM Rui Barbosa

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De acordo com o texto-base da rota de aprendizagem da Aula 3, as indústrias que produzem saneantes precisam de autorização legal. Elas devem cumprir os protocolos de Boas Práticas de Fabricação (BPF) indicados na legislação sanitária. A fabricação só é permitida mediante posse da Autorização de Funcionamento da Empresa (AFE, concedida pela Anvisa) e da Licença de Funcionamento (expedida pelo órgão de vigilância sanitária local). No que diz respeito à classificação dos produtos de limpeza em indústrias de alimentos e bebidas, eles se concentram na utilização de detergentes, desincrustantes ou na combinação de ambos. Essas classificações estão presentes nas alternativas apresentadas. Portanto, a resposta correta é a alternativa C) I, III e IV.

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