De acordo com a teoria dos campos conceituais de Vergnaud, a situação a) refere-se à composição, pois envolve a soma de dois conjuntos de funcionários (garçons e cozinheiros) para determinar o total de funcionários no bar. Já a situação b) refere-se à transformação, pois envolve o acréscimo de fotografias ao conjunto inicial de Ana. Portanto, a resposta correta é: transformação e composição.
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