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Os alimentos funcionais servem também, para enriquecer a dieta com substâncias capazes de prevenir o envelhecimento precoce, ajudar no funcionament...

Os alimentos funcionais servem também, para enriquecer a dieta com substâncias capazes de prevenir o envelhecimento precoce, ajudar no funcionamento do intestino e melhorar o perfil lipídico. Exemplos de alguns desses compostos funcionais são:


1. Flavonoides, fibras solúveis, isoflavonas, probióticos;
2. Fitoesteróis, ácidos graxos, flavonoides, prebioticos.
3. Zeaxantina, flavonoides, licopeno, prebioticos;
4. Chá verde, capsaina, probióticos, licopeno;
5. Correta: Ômega 3, isoflavonas, licopeno, fibras, probióticos;

Essa pergunta também está no material:

Nutricao fucional
5 pág.

Nutrição Funcional e Fitoterapia

💡 1 Resposta

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A alternativa correta é a número 5: Ômega 3, isoflavonas, licopeno, fibras e probióticos. Esses compostos são exemplos de substâncias presentes nos alimentos funcionais que podem ajudar a prevenir o envelhecimento precoce, melhorar o funcionamento do intestino e o perfil lipídico.

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