Correlacione e marque a alternativa correta: I – Fatores antinutricionais; II – Bioacessibilidade; III – Biodisponibilidade IV – Bioatividade V – A...

Correlacione e marque a alternativa correta:
I – Fatores antinutricionais;
II – Bioacessibilidade;
III – Biodisponibilidade
IV – Bioatividade
V – Alimentos excipientes
VI – Fitoquímicos
( ) fração de nutrientes ingeridos que está disponível para utilização em funções fisiológicas normais e para armazenamento.
( ) efeito de um determinado agente, como alimento, drogas ou vacina, em um organismo vivo ou em tecido vivo.
( ) alimento pro
Resposta Marcada : (I - Fatores antinutricionais), (III - Biodisponibilidade), (IV - Bioatividade)