A alternativa correta é a número 2: Dieta líquida restrita. Essa dieta é indicada para pré e pós-operatórios, assim como para o preparo de alguns exames. Ela possui baixo valor nutricional e consiste em alimentos líquidos, porém restritos em sua composição, evitando alimentos sólidos e de difícil digestão.
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Fisiopatologia da Nutrição e Dietoterapia I
Patologia da Nutrição e Dietoterapia I
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