Pergunta 8
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Apesar de avanços importantes no campo da indústria e do comércio de alimentos, ainda são altos os números referentes às DTA’s no Br...
Pergunta 8 0/0 Apesar de avanços importantes no campo da indústria e do comércio de alimentos, ainda são altos os números referentes às DTA’s no Brasil e no mundo. Assinale a alternativa que NÃO apresenta um fator que pode explicar esse alto número: Ocultar opções de resposta 1. Falta de controle nas embalagens; 2. Armazenamento incorreto dos gên
A alternativa que NÃO apresenta um fator que pode explicar o alto número de DTA's (Doenças Transmitidas por Alimentos) é a opção 2: Armazenamento incorreto dos gêneros alimentícios.
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