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Pergunta 5 0,4 em 0,4 pontos A vitamina A constitui um grupo de compostos no qual fazem parte: retinol, retinaldeído, ácido retinoico e carotenoid...

Pergunta 5
0,4 em 0,4 pontos

A vitamina A constitui um grupo de compostos no qual fazem parte: retinol, retinaldeído, ácido retinoico e carotenoides que funcionam como precursores do retinol. Sobre a vitamina A, assinale a alternativa incorreta:


a. Os carotenoides representam um amplo grupo de pigmentos que ocorre na natureza, com cores que variam do amarelo ao vermelho.
b. A vitamina A está presente em alimentos como o fígado de boi, manteiga, queijo, leite integral e gema de ovo.
c. A vitamina A é essencial para a visão, crescimento e desenvolvimento, função imunológica e reprodução.
d. A deficiência de vitamina A pode levar à cegueira noturna e à xeroftalmia.
e. Apesar de ser sintetizada pelo organismo, a quantidade é insuficiente e, portanto, há necessidade da ingestão de alimentos ricos em carotenoides.

Essa pergunta também está no material:

Quimica Metabolica UNIP EAD Unidade III - Questões
8 pág.

Bioquimica Geral e Metabolica Centro de Ensino Superior de Foz do IguaçuCentro de Ensino Superior de Foz do Iguaçu

💡 1 Resposta

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A alternativa incorreta é a letra e. Apesar de ser sintetizada pelo organismo, a quantidade de vitamina A produzida é suficiente para suprir as necessidades do corpo, não havendo necessidade de ingestão de alimentos ricos em carotenoides.

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