(CESPE 2018) Os inquéritos alimentares são métodos diretos de avaliação nutricional que estimam a quantidade e(ou) a frequência de alimentos consum...
(CESPE 2018) Os inquéritos alimentares são métodos diretos de avaliação nutricional que estimam a quantidade e(ou) a frequência de alimentos consumidos durante um período de tempo. Cada tipo de inquérito possui vantagens e desvantagens em sua utilização. Sobre os tipos de inquéritos alimentares, julgue os itens a seguir:
QFA
Caracterizado por uma lista de alimentos pela qual o entrevistado se baseia para relatar ou registrar a frequência do consumo de cada um dos alimentos listados.
( ) CERTO ( ) ERRADOX
( ) CERTO ( ) ERRADOX
QFA
Caracterizado por uma lista de alimentos pela qual o entrevistado se baseia para relatar ou registrar a frequência do consumo de cada um dos alimentos listados.
( ) CERTO ( ) ERRADOX
( ) CERTO ( ) ERRADOX
💡 1 Resposta
Ed 
A afirmação apresentada sobre o QFA (Questionário de Frequência Alimentar) está correta. O QFA é caracterizado por uma lista de alimentos pela qual o entrevistado se baseia para relatar ou registrar a frequência do consumo de cada um dos alimentos listados. Portanto, a resposta correta é "(X) CERTO".
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