Considerando o extrato de texto e os conteúdos do texto-base Rota de Aprendizagem da Aula 1, de Tecnologia de Bebidas, assinale a alternativa que a...

Considerando o extrato de texto e os conteúdos do texto-base Rota de Aprendizagem da Aula 1, de Tecnologia de Bebidas, assinale a alternativa que apresenta corretamente a natureza da matéria-prima descritos na citação acima:


A Os processos de tratamento ou transformação da matéria-prima não são de natureza física, química ou biológica.
B Não existe uma variedade bastante significativa de matérias-primas para a fabricação de bebidas, envolvendo somente leite e frutas.
C As matérias-primas utilizadas na fabricação de bebidas podem ser de origem mineral, animal, vegetal e podem estar no estado sólido, líquido ou gasoso.
D As matérias-primas utilizadas na produção de bebidas são encontradas em um número muito restrito e limitado de variedades.
E Na fabricação de bebidas utiliza-se somente matéria-prima de origem animal, como por exemplo: frutas e leite.