12- De acordo com a tabela TACO, em relação a preparação de Galinhada em 100g: 15,24 de proteína, 3,48 de lipídios e 19,25 de carboidratos, calcule...

Para calcular a quantidade dos macronutrientes em 150g de galinhada, podemos utilizar uma regra de três simples. Primeiro, vamos calcular a quantidade de proteína em 150g de galinhada. Sabemos que em 100g de galinhada há 15,24g de proteína. Então, podemos montar a seguinte proporção: 100g de galinhada ---- 15,24g de proteína 150g de galinhada ---- x Para encontrar o valor de x, multiplicamos em cruz: 100g * x = 150g * 15,24g x = (150g * 15,24g) / 100g Calculando, temos: x = 22,86g de proteína em 150g de galinhada. Agora, vamos calcular a quantidade de lipídios em 150g de galinhada. Sabemos que em 100g de galinhada há 3,48g de lipídios. Utilizando a mesma lógica, temos: 100g de galinhada ---- 3,48g de lipídios 150g de galinhada ---- x Novamente, multiplicamos em cruz: 100g * x = 150g * 3,48g x = (150g * 3,48g) / 100g Calculando, temos: x = 5,22g de lipídios em 150g de galinhada. Por fim, vamos calcular a quantidade de carboidratos em 150g de galinhada. Sabemos que em 100g de galinhada há 19,25g de carboidratos. Aplicando a regra de três, temos: 100g de galinhada ---- 19,25g de carboidratos 150g de galinhada ---- x Multiplicando em cruz: 100g * x = 150g * 19,25g x = (150g * 19,25g) / 100g Calculando, temos: x = 28,88g de carboidratos em 150g de galinhada. Portanto, em 150g de galinhada, temos aproximadamente 22,86g de proteína, 5,22g de lipídios e 28,88g de carboidratos.