Diante desse contexto, a respeito da pasteurização, assinale a alternativa CORRETA: A - A pasteurização tem como objetivo principal a destruição ...
Diante desse contexto, a respeito da pasteurização, assinale a alternativa CORRETA:
A - A pasteurização tem como objetivo principal a destruição de microrganismos patogênicos associados a um determinado alimento.
A - A pasteurização tem como objetivo principal a destruição de microrganismos patogênicos associados a um determinado alimento.
💡 1 Resposta
Ed 
A alternativa correta é a A - A pasteurização tem como objetivo principal a destruição de microrganismos patogênicos associados a um determinado alimento. A pasteurização é um processo de aquecimento controlado que visa eliminar ou reduzir a quantidade de microrganismos presentes em alimentos, tornando-os mais seguros para o consumo.
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