003 Imagine uma empresa que comercializa produtos de origem animal e vegetal, como um supermercado por exemplo. Nele foi implementada a metodologia...

003 Imagine uma empresa que comercializa produtos de origem animal e vegetal, como um supermercado por exemplo. Nele foi implementada a metodologia dos 5S´s para melhor organização e asseio dos produtos. É necessário informar que nestes tipos de estabelecimentos a atuação de entidades como vigilância sanitária é constante. Os dois pontos que provavelmente serão foco de uma auditoria de fiscalização sanitária estão relacionados aos sensos de:


A) Limpeza e organização.
X B) Saúde e higiene, e limpeza.
C) Higiene e utilização
D) Autodisciplina e limpeza
E) Saúde e higiene, organização