Leia o trecho de texto: "Independentemente da quantidade de proteína que deve ser ingerida para a saúde ou para a prática de esportes, a fonte prio...
Leia o trecho de texto: "Independentemente da quantidade de proteína que deve ser ingerida para a saúde ou para a prática de esportes, a fonte prioritária desse nutriente é a dieta". Após esta avaliação, caso queira ler o texto integralmente, ele está disponível em: WENDLING, N. M. de S. Introdução à nutrição esportiva. Curitiba: InterSaberes, 2018. p. 134. Considerando o trecho de texto e os conteúdos do livro-base Introdução à nutrição esportiva, assinale a alternativa que descreve corretamente a melhor fonte de proteína para a síntese muscular:
A De origem animal, como os derivados de leite. B Folhosas. C Frutas e verduras, de maneira exclusiva. D Leguminosas. E Tubérculos ou raízes.
De acordo com o trecho de texto e os conteúdos do livro-base "Introdução à nutrição esportiva", a melhor fonte de proteína para a síntese muscular é a alternativa D) Leguminosas.
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