Sobre o Guia alimentar para a população brasileira e seu conteúdo, assinale a alternativa INCORRETA: 1. São exemplos de alimentos ultraprocessado...

Sobre o Guia alimentar para a população brasileira e seu conteúdo, assinale a alternativa INCORRETA:


1. São exemplos de alimentos ultraprocessados: sardinha em lata, salsicha, milho verde em conserva e biscoito recheado.
2. As recomendações do novo Guia estão sintetizadas em quatro recomendações e uma Regra de Ouro.
3. Incorreta: A nova classificação dos alimentos proposta pelo Guia categoriza os alimentos em in natura ou minimamente processados, ingredientes culinários (óleos, gorduras, sal e açúcar), alimentos processados, e alimentos ultraprocessados.
4. A Regra de Ouro da alimentação saudável, segundo o novo Guia é “preferir sempre alimentos in natura ou minimamente processados e preparações culinárias a alimentos ultraprocessados”.
5. O Guia alimentar está estruturado em princípios e diretrizes que irão nortear a escolha dos alimentos, com base numa classificação inovadora dos alimentos segundo o grau de processamento.