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O cardápio também denominado de menu ou carta, auxilia na listagem das refeições, ou listagem de todos os pratos que compõem uma refeição, sendo as...

O cardápio também denominado de menu ou carta, auxilia na listagem das refeições, ou listagem de todos os pratos que compõem uma refeição, sendo assim qual o objetivo do cardápio?


Identificar que preparou as refeições.
Auxiliar os clientes a escolherem seus pratos e bebidas.
Verificar o tempo que prepara a refeição.
Verificar o modo de preparo e utensílios utilizados.
Ajudar os clientes a identificar os equipamentos e o modo de preparo.

Essa pergunta também está no material:

AOL2 TECNICA DIETETICA AVANÇADA UNINASSAU
9 pág.

Técnica Dietética Avançada Centro Universitário Faculdade Maurício de NassauCentro Universitário Faculdade Maurício de Nassau

💡 1 Resposta

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O objetivo do cardápio é auxiliar os clientes a escolherem seus pratos e bebidas.

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