A parte de baixo é ventilada com água e colocada em fogo alto para ferver. O cesto de bambu trançado é colocado em cima da panela e dentro dele é a...
A parte de baixo é ventilada com água e colocada em fogo alto para ferver. O cesto de bambu trançado é colocado em cima da panela e dentro dele é adicionado o arroz cru. O vapor da água fervente sobe e cozinha o arroz de maneira uniforme e sem queimar. Que nome damos a esse utensílio usado na cozinha tailandesa?
💡 1 Resposta
Ed 
Esse utensílio usado na cozinha tailandesa é chamado de "cesto de bambu a vapor". Ele é utilizado para cozinhar alimentos no vapor, como o arroz, de forma uniforme e sem queimar.
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