Algumas enzimas têm a capacidade de romper ligações peptídicas presentes nas proteínas. Uma dessas enzimas está presente no abacaxi, denominada: a...
Algumas enzimas têm a capacidade de romper ligações peptídicas presentes nas proteínas. Uma dessas enzimas está presente no abacaxi, denominada:
a) bromelina
b) Catalase;
c) Papaína.
A. bromelina
B. Catalase;
C. Papaína.
a) bromelina
b) Catalase;
c) Papaína.
A. bromelina
B. Catalase;
C. Papaína.
💡 1 Resposta
Ed 
A enzima presente no abacaxi que tem a capacidade de romper ligações peptídicas nas proteínas é a bromelina, alternativa A.
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