Diante desse contexto, como é denominada essa alteração na estrutura das proteínas? A Desnaturação. B Geleificação. C Hidratação. D Isomerização.

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26/09/2023

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Anah Ramos

Anah Ramos

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26.09.2023

Diante desse contexto, a alteração na estrutura das proteínas é denominada A) Desnaturação.

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