[Laboratório Virtual – Análise de Sólidos Solúveis] Tendo em vista a facilidade de análise e a quantidade de informações extraídas, a quantificação...

[Laboratório Virtual – Análise de Sólidos Solúveis] Tendo em vista a facilidade de análise e a quantidade de informações extraídas, a quantificação de sólidos solúveis se tornou uma atividade rotineira, muito importante para diferentes campos da indústria. No laboratório virtual, você executou os procedimentos adequados para determinar o teor de sólidos solúveis. Diante deste contexto, sobre as competências e habilidades adquiridas ao executar este experimento, assinale a alternativa CORRETA: A. ( ) Determinar o teor de gordura pelo método de Kjeldahl. B. ( ) Determinar o teor de sólidos solúveis utilizando o refratômetro digital. C. ( ) Medir a difusividade e a capacidade calorífica de diferentes materiais. D. ( ) Determinar os sólidos solúveis pelo método Polymerase Chain Reaction (PCR).