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Considerando o experimento, assinale a alternativa CORRETA: A Esse experimento tem o intuito de classificar os carboidratos presentes na amostra ...

Considerando o experimento, assinale a alternativa CORRETA:


A Esse experimento tem o intuito de classificar os carboidratos presentes na amostra em saturados ou insaturados.
B Esse experimento utiliza o reagente de Molisch para testar a presença de carboidratos em soluções de glicose, frutose, sacarose e amido.
C Todas as amostras são colocadas em banho maria antes de se adicionar os demais reagentes, a fim de iniciar a desidratação dos carboidratos.
D O ácido utilizado no experimento tem o intuito de hidratar o carboidrato para posterior reação para formação do fenol.

Essa pergunta também está no material:

Avaliação Final (Objetiva) - Individual
10 pág.

Bioquímica Básica UniasselviUniasselvi

Respostas

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A alternativa correta é a letra B. Esse experimento utiliza o reagente de Molisch para testar a presença de carboidratos em soluções de glicose, frutose, sacarose e amido.

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