Na população idosa a deficiência desse nutriente é causada primariamente pela má absorção dos alimentos fontes e anemia perniciosa, outros fatores ...
Na população idosa a deficiência desse nutriente é causada primariamente pela má absorção dos alimentos fontes e anemia perniciosa, outros fatores predisponentes que também podem levar à deficiência desse nutriente é a atrofia gástrica e ingestão crônica de antiácidos. O texto acima se que se refere a um nutriente, marque a alternativa que indica esse nutriente.
O texto se refere a um nutriente que pode causar deficiência em idosos. A má absorção dos alimentos fontes e anemia perniciosa são fatores que podem levar à deficiência desse nutriente. A atrofia gástrica e ingestão crônica de antiácidos são outros fatores que podem levar à deficiência desse nutriente. a) Niacina. b) Tiamina. c) Vitamina B12. d) Ácido ascórbico.
O texto se refere à vitamina B12. A má absorção dos alimentos fontes e anemia perniciosa são fatores que podem levar à deficiência dessa vitamina, assim como a atrofia gástrica e ingestão crônica de antiácidos.
VITAMINA B12. A absorção da vitamina B12 ( cobalamina) pode ter sua absorção prejudicada pela menor absorção da proteína ligante de vitamina B12 devido ao meio menos ácido do estômago do idoso, visto que o idoso apresenta menor produção de ácido clorídrico.
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