A nutrição humana é o estudo das relações entre os alimentos ingeridos e a doença ou bem-estar do homem, através dos processos fisiológicos da alim...

A nutrição humana é o estudo das relações entre os alimentos ingeridos e a doença ou bem-estar do homem, através dos processos fisiológicos da alimentação até a eliminação das substâncias pelo organismo. Sobre exposto, analise as afirmativas a seguir: Metabolismo é processo de transformações dos nutrientes desde a absorção até utilização, armazenamento e eliminação do organismo. II- Reações anabólicas ocorrem para degradação, quebra de nutrientes para transformação em macromoléculas. III- A insulina é um hormônio catabólico relacionado com a quebra de glicogênio hepático e muscular. IV- A alimentação saudável segue os quatro princípios fundamentais (leis) da alimentação propostos por Pedro Escudeiro, sendo: qualidade, quantidade, harmonia e adequação. Assinale a alternativa CORRETA:

I- Metabolismo é processo de transformações dos nutrientes desde a absorção até utilização, armazenamento e eliminação do organismo.
II- Reações anabólicas ocorrem para degradação, quebra de nutrientes para transformação em macromoléculas.
III- A insulina é um hormônio catabólico relacionado com a quebra de glicogênio hepático e muscular.
IV- A alimentação saudável segue os quatro princípios fundamentais (leis) da alimentação propostos por Pedro Escudeiro, sendo: qualidade, quantidade, harmonia e adequação.
A) As afirmativas IV estão corretas.
B) As afirmativas II e IV estão corretas.
C) As afirmativas I e III estão corretas.
D) Todas as afirmativas estão corretas.