O que é o índice glicêmico de um alimento? a) A quantidade de calorias presentes no alimento. b) A velocidade com que um alimento eleva o nível de ...
O que é o índice glicêmico de um alimento? a) A quantidade de calorias presentes no alimento. b) A velocidade com que um alimento eleva o nível de açúcar no sangue. c) A quantidade de gordura presente no alimento. d) A quantidade de proteína presente no alimento.
💡 1 Resposta
Ed 
O índice glicêmico de um alimento é a velocidade com que ele eleva o nível de açúcar no sangue após sua ingestão. Portanto, a alternativa correta é a letra B. A quantidade de calorias, gordura ou proteína presentes no alimento não estão diretamente relacionadas ao índice glicêmico.
Faça como milhares de estudantes: teste grátis o Passei Direto
Esse e outros conteúdos desbloqueados
16 milhões de materiais de várias disciplinas
Impressão de materiais
Agora você pode testar o
Passei Direto grátis
✏️ Responder
Para escrever sua resposta aqui, entre ou crie uma conta
Outros materiais
Perguntas relacionadas
O que é o índice glicêmico de um alimento? Assinale a alternativa CORRETA: D ) A quantidade de gordura saturada presente no alimento. A ) A qu...
Análises Bromatológicas em Alimentos
•Uniasselvi
Luiza Silva
Compartilhar