What are the functions of lipids? Reserve of energy and cellular fuel Cellular membranes (phospholipids and glycolipids) Isolation and protection ...

Os lipídios possuem diversas funções no organismo, dentre elas podemos destacar: - Reserva de energia e combustível celular; - Composição das membranas celulares (fosfolipídios e glicolipídios); - Isolamento e proteção de órgãos; - Função hormonal (esteroides); - Função antioxidante (vitaminas A e E); - Função digestiva (sais biliares). É importante lembrar que os lipídios são nutrientes essenciais para o nosso organismo, mas devem ser consumidos com moderação, pois o excesso pode levar a problemas de saúde, como obesidade e doenças cardiovasculares.