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Planejamento, elaboração e avaliação de cardápios são atribuições obrigatórias ao nutricionista que atua em UAN... I - É necessário que a forma de...

Planejamento, elaboração e avaliação de cardápios são atribuições obrigatórias ao nutricionista que atua em UAN...

I - É necessário que a forma de produção seja avaliada no momento...
II - O nutricionista deve usar da criatividade para promover bons hábitos
a) I e II
b) II e III
c) III e IV
d) IV e V

Essa pergunta também está no material:

Assercoes
6 pág.

💡 1 Resposta

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A alternativa correta é a letra A) I e II. O nutricionista que atua em UAN (Unidade de Alimentação e Nutrição) tem como atribuições obrigatórias o planejamento, elaboração e avaliação de cardápios. É necessário que a forma de produção seja avaliada no momento do planejamento, para garantir a qualidade e segurança alimentar. Além disso, o nutricionista deve usar da criatividade para promover bons hábitos alimentares.

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