A Borgonha é muito famosa por suas grandes criações de gado, e o bife Bourguignon é um prato local que agrada toda a família. Acerca desse prato, c...

A Borgonha é muito famosa por suas grandes criações de gado, e o bife Bourguignon é um prato local que agrada toda a família. Acerca desse prato, classifique V para as sentenças verdadeiras e F para as falsas: ) O nome deriva da união de suas duas principais produções o vinho tinto e a carne bovina. ( Devido ao vinho francês, um produto caro, este prato era somente para os ricos e não era consumido por camponeses. ( ) Pedaços de carne são cozidos em um molho feito a partir de vinho tinto, cebola, alho, bacon e um bouquet garni. ( ) O acompanhamento usualmente consumido é apenas o arroz branco. Assinale a alternativa que apresenta a sequência CORRETA: A. ( ) F - F - V - V. B. ( ) V-F-V-F. C. ( ) F- V -V-F. D. ( ) V - F - F - V.