Sobre as DRIs (Dietary Reference Intake), considere as afirmativas a seguir: I. Na presença da AI (Adequate Intaque ou ingestão adequada), deve-se...

Sobre as DRIs (Dietary Reference Intake), considere as afirmativas a seguir:

I. Na presença da AI (Adequate Intaque ou ingestão adequada), deve-se utilizá-la para calcular dieta de indivíduos ao invés da RDA.

II. Os valores de UL (Upper Level) foram determinados com o objetivo de minimizar os efeitos adversos sobre o consumo excessivo de determinados nutrientes. Portanto, ao planejar a dieta, deve-se atentar para o máximo de ingestão permitido de cada nutriente.

III. A avaliação do consumo alimentar individual ou populacional usa como referência os valores de EAR (Estimated Average Requirement).

Estão corretas as afirmativas:

I. Na presença da AI (Adequate Intaque ou ingestão adequada), deve-se utilizá-la para calcular dieta de indivíduos ao invés da RDA.
II. Os valores de UL (Upper Level) foram determinados com o objetivo de minimizar os efeitos adversos sobre o consumo excessivo de determinados nutrientes. Portanto, ao planejar a dieta, deve-se atentar para o máximo de ingestão permitido de cada nutriente.
III. A avaliação do consumo alimentar individual ou populacional usa como referência os valores de EAR (Estimated Average Requirement).
II e III, apenas
Nenhuma das anteriores
I, II e III
I e III, apenas
I e II, apenas