A alternativa correta é a letra A: Horas de trabalho por produto produzido. Essa métrica é utilizada para medir a produtividade de um setor, pois permite avaliar a eficiência do processo produtivo, considerando o tempo gasto para produzir um produto. As outras alternativas não estão diretamente relacionadas à medição de produtividade.
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Gestão de Operações e Serviços
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