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Sobre as emulsões farmacêuticas, julgue os itens abaixo: Jessica do Vale Pereira A sequência correta do processo de instabilidade de uma emulsão é ...

Sobre as emulsões farmacêuticas, julgue os itens abaixo: Jessica do Vale Pereira A sequência correta do processo de instabilidade de uma emulsão é agregação, cremagem, coalescência e separação de fases. II- processo de cremagem é irreversível, enquanto a coalescência é 00:28: III- processo de produção de emulsão conhecido por Temperatura de Inversão de Fases (TIF) gera emulsões mais instáveis, devendo ser substituído por outros métodos de produção. Entregar IV- Substâncias lipofílicas apresentam um equilíbrio (EHL) baixo, enquanto as apresentam um EHL alto. Está correto que se afirma em:

I - A sequência correta do processo de instabilidade de uma emulsão é agregação, cremagem, coalescência e separação de fases.
II - O processo de cremagem é irreversível, enquanto a coalescência é reversível.
III - O processo de produção de emulsão conhecido por Temperatura de Inversão de Fases (TIF) gera emulsões mais estáveis, devendo ser utilizado em detrimento de outros métodos de produção.
IV - Substâncias lipofílicas apresentam um equilíbrio (EHL) alto, enquanto as hidrofílicas apresentam um EHL baixo.
A) I e III.
B) II e IV.
C) I e IV.
D) II.
E) I e III.

💡 1 Resposta

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A alternativa correta é a letra D) II. Justificativa: I - A sequência correta do processo de instabilidade de uma emulsão é agregação, cremagem, coalescência e separação de fases. (Incorreto, a sequência correta é: agregação, coalescência, cremagem e separação de fases). II - O processo de cremagem é irreversível, enquanto a coalescência é reversível. (Correto). III - O processo de produção de emulsão conhecido por Temperatura de Inversão de Fases (TIF) gera emulsões mais estáveis, devendo ser utilizado em detrimento de outros métodos de produção. (Incorreto, o processo de TIF gera emulsões menos estáveis). IV - Substâncias lipofílicas apresentam um equilíbrio (EHL) alto, enquanto as hidrofílicas apresentam um EHL baixo. (Incorreto, as substâncias lipofílicas apresentam um EHL baixo e as hidrofílicas apresentam um EHL alto). Portanto, apenas a afirmativa II está correta.

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