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Dentre as bactérias patogênicas avaliadas nos padrões microbiológicos para alimentos assinale a alternativa incorreta: a) Salmonella spp b) Estaf...

Dentre as bactérias patogênicas avaliadas nos padrões microbiológicos para alimentos assinale a alternativa incorreta:


a) Salmonella spp
b) Estafilococos coagulase positiva
c) Bacillus cereus
d) Toxoplasma gondii
e) Salmonella enteretidis

Essa pergunta também está no material:

resposta Análise Microbiológica e Físico Químico de Alimentos e Água - Avaliação dos padrões microbiológicos
6 pág.

Analise Físico Químico e Microbiológica da Água Universidade Federal de Minas GeraisUniversidade Federal de Minas Gerais

💡 1 Resposta

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A alternativa incorreta é a letra E) Salmonella enteretidis, pois essa espécie de bactéria não existe. O correto seria Salmonella enteritidis.

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