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São fatores que diminuem a biodisponibilidade de cálcio: Vitamina C, ácido oxálico e lactose. Vitamina D, lactose e cafeína. Cafeína, vitamina C e...

São fatores que diminuem a biodisponibilidade de cálcio:

Vitamina C, ácido oxálico e lactose.
Vitamina D, lactose e cafeína.
Cafeína, vitamina C e ácido oxálico.
Cafeína, ácido oxálico, ácido fítico.
Lactose, cafeína, ácido oxálico.
a) 1
b) 2
c) 3
d) 4
e) 5

Essa pergunta também está no material:

3. Av2 Nutrição Dietética
2 pág.

Nutrição e Dietética Humanas / SociaisHumanas / Sociais

💡 1 Resposta

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A alternativa correta é a letra D) 4, pois os fatores que diminuem a biodisponibilidade de cálcio são cafeína, ácido oxálico e ácido fítico.

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