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A digestão das gorduras inicia na boca, com a digestão mecânica (mastigação) e química – (lipase lingual) - e continua até o intestino delgado, órg...

A digestão das gorduras inicia na boca, com a digestão mecânica (mastigação) e química – (lipase lingual) - e continua até o intestino delgado, órgão que responde pela maior parte desse processo metabólico. A (I)____________ tem a função de emulsificar a gordura, enquanto a (II)____________________é a enzima que fará a quebra da molécula. As palavras que melhor completam as lacunas (I) e (II) são, respectivamente:


a. (I) amilase; (II) lipase pancreática.
b. (I) lipase pancreática; (II) amilase.
c. (I) tripsina; (II) lipase lingual.
d. (I) bile; (II) tripsina.
e. (I) bile; (II) lipase pancreática.

Essa pergunta também está no material:

Atividade 2 Fundamentos de Nutrição
3 pág.

Fundamentos da Nutrição Universidade Estácio de SáUniversidade Estácio de Sá

💡 1 Resposta

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A (I) bile tem a função de emulsificar a gordura, enquanto a (II) lipase pancreática é a enzima que fará a quebra da molécula. Portanto, a alternativa correta é a letra E.

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