Complete as lacunas a seguir: Os ovos são formados basicamente por ____________, clara e ____________. A ____________ é composta de cálcio, proteín...
Complete as lacunas a seguir: Os ovos são formados basicamente por ____________, clara e ____________. A ____________ é composta de cálcio, proteínas e representa cerca de 11% do peso do ovo. A gema do ovo é composta por 34% de ____________ da qual 5% é ____________.
a) casca, gema, clara, gordura, colesterol.
b) casca, núcleo, gema, colesterol, gordura.
c) albumina, gema, casca, colesterol, gordura.
d) casca, gema, gordura, colesterol, albumina.
e) gordura, colesterol, casca, gema, clara.
a) casca, gema, clara, gordura, colesterol.
b) casca, núcleo, gema, colesterol, gordura.
c) albumina, gema, casca, colesterol, gordura.
d) casca, gema, gordura, colesterol, albumina.
e) gordura, colesterol, casca, gema, clara.
💡 1 Resposta
Ed 
A alternativa correta é a letra "a": Os ovos são formados basicamente por casca, clara e gema. A casca é composta de cálcio, proteínas e representa cerca de 11% do peso do ovo. A gema do ovo é composta por 34% de gordura da qual 5% é colesterol.
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