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eia o trecho a seguir: “Antes de ser enviado à industrialização, o milho passa por um pré-processamento, que o condiciona como matéria-prima. Essa...

eia o trecho a seguir: “Antes de ser enviado à industrialização, o milho passa por um pré-processamento, que o condiciona como matéria-prima. Essa atividade consta do beneficiamento e secagem. Pelo beneficiamento, o milho é descascado, separado de terra, das palhas, sementes de ervas daninhas e de outras plantas cultivadas, ramos, folhas, pedras, metais e outras impurezas. Se o milho estiver em espigas, essas são selecionadas e os grãos debulhados”. Fonte: LIMA, Urgei. Matérias-primas dos alimentos. São Paulo: Editora Blusher. 2020, p. 50. Considerando o trecho acima e o conteúdo estudado sobre beneficiamento dos alimentos, analise as asserções a seguir e a relação proposta entre elas: I. O beneficiamento dos feijões visa aumentar a qualidade através da remoção de materiais indesejáveis. Porque: II. O beneficiamento de feijões vai desde o momento em que ocorrem os processos de envio até os momentos de comercialização. A seguir, assinale a alternativa correta: As asserções I e II são proposições verdadeiras, e a II é uma justificativa correta da I. As asserções I e II são proposições verdadeiras, mas a II não é uma justificativa correta da I. A asserção I é uma proposição verdadeira, e a II é uma proposição falsa. As asserções I e II são proposições falsas. A asserção I é uma proposição falsa e a II é uma proposição verdadeira.

💡 1 Resposta

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A alternativa correta é: "As asserções I e II são proposições verdadeiras, e a II é uma justificativa correta da I." Isso porque a asserção I está correta, já que o beneficiamento dos alimentos tem como objetivo remover materiais indesejáveis e aumentar a qualidade do produto. E a asserção II também está correta, pois o beneficiamento dos alimentos ocorre desde o momento em que ocorrem os processos de envio até os momentos de comercialização. Além disso, a II é uma justificativa correta da I, pois o beneficiamento dos feijões segue o mesmo princípio do beneficiamento do milho mencionado no texto.

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