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Respostas
Analisando as alternativas: (A) Correto. A industrialização de alimentos utiliza processos químicos, físicos e biológicos para transformar matérias-primas em produtos de qualidade. (B) Correto. A industrialização de alimentos garante o abastecimento de alimentos nutritivos e saudáveis por um período maior de tempo devido às técnicas de conservação. (C) Correto. A industrialização de alimentos garante o fornecimento de alimentos em condições higiênico-sanitárias adequadas. (D) Correto. A industrialização de alimentos permite a criação de novos sabores através de técnicas como dessecação e salga. (E) Incorreto. Nem todo alimento processado pode ser considerado um alimento industrializado. Portanto, a alternativa incorreta é a (E).
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