Vamos analisar as asserções apresentadas: 1. O beneficiamento dos feijões visa aumentar a qualidade através da remoção de materiais indesejáveis. II. O beneficiamento de feijões vai desde o momento em que ocorrem os processos de envio até os momentos de comercialização. Agora, vamos relacionar as asserções: - A asserção I afirma que o beneficiamento dos feijões tem como objetivo aumentar a qualidade ao remover materiais indesejáveis, o que está correto. - A asserção II menciona que o beneficiamento dos feijões ocorre desde o momento dos processos de envio até a comercialização, o que também está correto, pois o beneficiamento é um processo que ocorre em diferentes etapas, desde a colheita até a distribuição. Portanto, as asserções I e II são proposições verdadeiras e a II é uma justificativa correta da I. Sendo assim, a alternativa correta é: A As asserções I e II são proposições verdadeiras.
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