O chocolate é produzido a partir da semente de cacau, envolvendo diversas etapas na transformação. Existem vários tipos de chocolates com diversas ...

O chocolate é produzido a partir da semente de cacau, envolvendo diversas etapas na transformação. Existem vários tipos de chocolates com diversas composições. Sobre o tipo de chocolate, associe os itens, utilizando o código a seguir: I- Chocolate dietético. II- Chocolate branco. III- Chocolate amargo. ( ) Sua composição é basicamente massa de cacau (liquor) + manteiga de cacau + lecitina de soja + baunilha. ( ) Composto de manteiga de cacau + lecitina de soja + açúcar + leite desnatado em pó + baunilha. ( ) É composto por manteiga de cacau + leite desnatado em pó. Assinale a alternativa que apresenta a sequência CORRETA: A ) III - I - II. B ) I - II - III. C ) II - III - I. D ) III - II - I.