A resposta correta é a alternativa A: "O desencadeamento da doença de Crohn passa por uma interação complexa entre genoma e ambiente, ainda não totalmente elucidada." A doença de Crohn é uma doença inflamatória intestinal crônica que pode afetar qualquer parte do trato gastrointestinal. Acredita-se que a doença seja causada por uma combinação de fatores genéticos, ambientais e imunológicos. Embora a dieta possa desempenhar um papel no desencadeamento de sintomas, não é considerada um fator independente no desencadeamento da doença. O tabagismo é um fator de risco conhecido para a doença de Crohn. A hipótese de que a presença de antígenos específicos possa desencadear a reação inflamatória ainda não foi comprovada.
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