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Microbiologia Alimentar

UNINASSAU RECIFE
O Bacillus cereus é uma bactéria beta-hemolítica gram-positiva, de forma cilíndrica, endêmica, que vive no solo. Algumas cepas são prejudiciais aos seres humanos e causam intoxicação alimentar. Marque a alternativa incorreta relacionado ao Bacillus cereus:
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ramon hupp

há 3 anos

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ramon hupp

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há 3 anos

O Bacillus cereus é uma bactéria beta-hemolítica gram-positiva, de forma cilíndrica, endêmica, que vive no solo. Algumas cepas são prejudiciais aos seres humanos e causam intoxicação alimentar. A alternativa incorreta relacionada ao Bacillus cereus é: c) É uma bactéria anaeróbia obrigatória. Na verdade, o Bacillus cereus é uma bactéria aeróbia facultativa, ou seja, pode crescer tanto em presença quanto em ausência de oxigênio.

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