O arroz é um ingrediente muito tradicional na culinária brasileira. Nas preparações da cozinha maranhense ele é utilizado, mas o que destaca o arro...

O arroz é um ingrediente muito tradicional na culinária brasileira. Nas preparações da cozinha maranhense ele é utilizado, mas o que destaca o arroz são os ingredientes da região que ao serem adicionados nas receitas os tornam pratos típicos. Ao utilizar uma conserva azeda com vinagreira, gergelim, camarão seco e pimenta de cheiro no preparo de um arroz, pode-se identificar a seguinte preparação: Selecione uma alternativa: a) Arroz de camarão. b) Arroz de vinagreira. c) Arroz de haussá. d) Arroz de sarrabulho. e) Arroz de cuxá.