(FMit-MG) Confundem-se frequentemente óleos com gorduras. A diferença entre eles e: A) Somente os óleos possuem glicerol. B) Os óleos apresentam água de hidratação. C) O peso molecular dos óleos é maior que o das gorduras. D) Predominantemente, os óleos apresentam cadeias insaturadas. E) Predominantemente, os óleos apresentam cadeias saturadas