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Os alimentos como carnes, ovo, leite, fígado são fontes de vitamina B6 ou Piridoxina. Qual é a principal função dessa vitamina? A Auxilia na diges...

Os alimentos como carnes, ovo, leite, fígado são fontes de vitamina B6 ou Piridoxina. Qual é a principal função dessa vitamina?

A Auxilia na digestão de gorduras e participa de várias reações com a vitamina B5.
B Participa do metabolismo das proteínas e dos glóbulos vermelhos (células do sangue).
C É fundamental para a coagulação sanguínea e participa do metabolismo de minerais, como cálcio e ferro.
D Ajuda a transformar os nutrientes em energia e é importante para o funcionamento do cérebro.

Essa pergunta também está no material:

Avaliação Final (Objetiva) - Individual Análise de Alimentos
6 pág.

Análise de Alimentos UNIASSELVI IERGSUNIASSELVI IERGS

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A principal função da vitamina B6, ou Piridoxina, é a de participar do metabolismo das proteínas e dos glóbulos vermelhos (células do sangue). Portanto, a alternativa correta é a letra B.

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