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A doença celíaca é uma condição crônica que afeta principalmente o intestino delgado, ocasionando desagradáveis sintomas como diarreia crônica, vôm...

A doença celíaca é uma condição crônica que afeta principalmente o intestino delgado, ocasionando desagradáveis sintomas como diarreia crônica, vômito, humor alterado, puberdade tardia, entre outros. É correto afirmar sobre a doença celíaca: I- Esta doença é caracterizada por intolerância ao glúten. II- Esta doença é caracterizada por alergia ao glúten. III- Esta doença pode se manifestar na infância ou em qualquer faixa etária. IV- Esta doença pode ser tratada substituindo alimentos a base de trigo por alimentos feitos com cevada, aveia ou centeio. Diante das afirmações, assinale a alternativa correta.
Somente as afirmativas I e III estão corretas.
Somente as afirmativas I e II estão corretas.
Somente as afirmativas II e III estão corretas.
Somente as afirmativas III e IV estão corretas.
Somente as afirmativas I e III estão corretas.
Somente as afirmativas II e IV estão corretas.
a)
b)
c)
d)
e)

Essa pergunta também está no material:

QUEST II Nutri Aplic Enf
9 pág.

Nutrição Aplicada A Enfermagem Universidade PaulistaUniversidade Paulista

💡 1 Resposta

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A doença celíaca é caracterizada por intolerância ao glúten e pode se manifestar na infância ou em qualquer faixa etária. Portanto, a alternativa correta é: "Somente as afirmativas I e III estão corretas."

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