Em 1937, o médico Pedro Escudero estabeleceu o estudo da alimentação nas escolas de Medicina da Universidade de Buenos Aires. Escudero apresentou a...
Em 1937, o médico Pedro Escudero estabeleceu o estudo da alimentação nas escolas de Medicina da Universidade de Buenos Aires. Escudero apresentou as quatro leis da alimentação, que apesar de antigas, são aceitáveis até os dias de hoje. Sobre as Leis de Escudero, associe os itens, utilizando o código a seguir: I- Lei da Qualidade. II- Lei da Quantidade. III- Lei da Harmonia. IV- Lei da Adequação. ( ) Os diversos nutrientes devem preservar entre si uma relação equilibrada da sua quantidade e qualidade. ( ) A alimentação deve oferecer uma variedade de alimentos para o organismo, os quais são fundamentais para a alimentação saudável. ( ) Os excessos e as restrições alimentares são maléficos ao organismo, uma vez que ambos provocam um desequilíbrio no organismo. ( ) A alimentação saudável deve ser apropriada as nossas diferenças e necessidades do organismo de cada indivíduo. Assinale a alternativa que apresenta a sequência CORRETA:
A IV - II - III - I. B I - IV - II - III. C IV - III - I - II. D III - I - II - IV.
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