Qual dos chefs a seguir se considera o pai da Gastronomia, enquanto profissional que organizou e codificou todo conhecimento culinário existente? ...
Qual dos chefs a seguir se considera o pai da Gastronomia, enquanto profissional que organizou e codificou todo conhecimento culinário existente?
A) Paul Bocuse
B) Auguste Escoffier
C) Marie-Antoine Carême
D) Alain Ducasse
E) Laurent Suaudeau
A) Paul Bocuse
B) Auguste Escoffier
C) Marie-Antoine Carême
D) Alain Ducasse
E) Laurent Suaudeau
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Ed 
O chef que se considera o pai da Gastronomia, enquanto profissional que organizou e codificou todo conhecimento culinário existente, é C) Marie-Antoine Carême.
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