ao se estudar a fração da água nos alimentos, ela é representada pela unidade, permitindo classificar os alimentos em perecíveis. A água é um dos f...
ao se estudar a fração da água nos alimentos, ela é representada pela unidade, permitindo classificar os alimentos em perecíveis. A água é um dos fatores determinantes para a consetvacao de um alimento
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Ed 
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