[Laboratório Virtual - Análise de Umidade e Sólidos Totais] No virtual, você executou os procedimentos para quantificar a umidade e os sólidos tota...
[Laboratório Virtual - Análise de Umidade e Sólidos Totais] No virtual, você executou os procedimentos para quantificar a umidade e os sólidos totais em amostras de alimentos utilizando a secagem direta em estufa a 105 °C. Para realizar essa análise, você utilizou diferentes equipamentos e materiais no laboratório. Diante desse contexto, sobre os equipamentos e materiais utilizados na análise de umidade e sólidos totais, assinale a alternativa CORRETA:
A Centrifuga, balão volumétrico e proveta.
B Destilador, pipeta graduada e erlenmeyer.
C Estufa, balança analítica e cadinho de porcelana.
D Condensador, bureta e funil de separação.
A Centrifuga, balão volumétrico e proveta.
B Destilador, pipeta graduada e erlenmeyer.
C Estufa, balança analítica e cadinho de porcelana.
D Condensador, bureta e funil de separação.
💡 1 Resposta
Ed 
A alternativa correta é a letra C) Estufa, balança analítica e cadinho de porcelana. Esses são os equipamentos e materiais utilizados na análise de umidade e sólidos totais em amostras de alimentos utilizando a secagem direta em estufa a 105 °C.
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