No laboratório virtual, você executou os procedimentos para quantificar a umidade e os sólidos totais em amostras de alimentos utilizando a secagem...
No laboratório virtual, você executou os procedimentos para quantificar a umidade e os sólidos totais em amostras de alimentos utilizando a secagem direta em estufa a 105 °C. Para realizar essa análise, você utilizou diferentes equipamentos e materiais no laboratório. Diante desse contexto, sobre os equipamentos e materiais utilizados na análise de umidade e sólidos totais, assinale a alternativa CORRETA:
A Destilador, pipeta graduada e erlenmeyer.
B Centrífuga, balão volumétrico e proveta.
C Condensador, bureta e funil de separação.
D Estufa, balança analítica e cadinho de porcelana.
A Destilador, pipeta graduada e erlenmeyer.
B Centrífuga, balão volumétrico e proveta.
C Condensador, bureta e funil de separação.
D Estufa, balança analítica e cadinho de porcelana.
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Ed 
A alternativa correta é a letra D: Estufa, balança analítica e cadinho de porcelana. Esses são os equipamentos e materiais utilizados na análise de umidade e sólidos totais por secagem direta em estufa a 105 °C. A estufa é utilizada para realizar a secagem da amostra, a balança analítica é usada para pesar a amostra antes e depois da secagem, e o cadinho de porcelana é utilizado para conter a amostra durante o processo de secagem.
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