) Paciente possui dieta de 2188 kcal e consome 320g de carboidrato, qual a porcentagem de carboidrato dessa dieta?

Para calcular a porcentagem de carboidrato na dieta do paciente, é necessário saber quantas calorias são provenientes do carboidrato. 1 grama de carboidrato equivale a 4 calorias. Então, 320g de carboidrato equivalem a: 320g x 4 calorias/g = 1280 calorias Para descobrir a porcentagem de carboidrato na dieta, basta dividir as calorias provenientes do carboidrato pelo total de calorias da dieta e multiplicar por 100: 1280 calorias / 2188 calorias x 100 = 58,5% Portanto, a porcentagem de carboidrato na dieta do paciente é de aproximadamente 58,5%.